Er is meer mis met onze melk dan je op het eerste gezicht zou denken. Steeds meer koeien staan in grote stallen en komen niet meer in de wei. Ze krijgen importsoja uit Zuid-Amerika te eten, waarvoor oerwoud is gekapt. En dan hebben we het nog niet over het enorme mestoverschot en de weidevogels die verdwijnen.
Het is allemaal te herleiden tot één oorzaak. De prijs die de boeren van de supermarkten betaald krijgen voor hun melk.
Teken de petitieWij eisen een eerlijke prijs voor duurzame melk
Terwijl de consumentenprijs voor een pak melk de afgelopen jaren gelijk is gebleven, krijgt de boer steeds minder betaald 
. Vaak zelfs minder dan de kostprijs. Veel boeren moeten daardoor noodgedwongen stoppen. Juist kleine boeren, die vaak duurzamer werken.
Om dat te veranderen eisen wij van supermarkten dat zij aan boeren een fatsoenlijke prijs betalen voor hun melk: 43 cent per liter. Want boeren hebben 37 cent per liter nodig om weer gewoon hun brood te verdienen. En met nog eens 6 cent extra kunnen ze duurzamer produceren en aan de volgende vier eisen voldoen:
Koeien in de wei
Koeien moeten minstens 120 dagen per jaar 6 uur in de wei lopen. Hoe meer uren weidegang, hoe hoger de vergoeding moet zijn. Zo kunnen boeren die nu koeien jaarrond op stal houden de overstap maken naar weidegang.
Kosten: + 2 cent/liter
Aandacht voor weidevogels
Weidevogels moeten op het boerenland de bescherming krijgen die zij verdienen. Manieren hiervoor zijn later maaien, voldoende natuur op het bedrijf, een hoger waterpeil en meer koeien in de wei. Door een hogere melkprijs kunnen boeren hun grond hier geschikt voor maken.
Kosten: + 1,8 cent/liter
Lokaal geteeld veevoer
Koeien moeten alleen regionaal voer krijgen. Nu komt soja voor veevoer vrijwel altijd uit Zuid-Amerika. Dat gaat ten koste van het oerwoud en de lokale bevolking. En het is helemaal niet nodig. Met een hogere melkprijs kunnen boeren het veevoer lokaal (of in Europa) telen.
Kosten: + 0,5 cent/liter
Mest uitrijden op eigen land
Mest moet op eigen grond uitgereden worden. Dat betekent dat we minder mest kunnen produceren. Minder mest betekent minder broeikasgassen, ammoniak, vervuiling, transport en een verbetering van de biodiversiteit. Met een hogere melkprijs kunnen boeren meer grond kopen of minder koeien houden.
Kosten: + 1,7 cent/liter
Toename koeien op stal
(koeien permanent op stal) bron: CBS100%toename
284.000 meer koeien op stal
Afname grutto's
(de afgelopen 40 jaar) bron: CBS/Sovon72,5%afname
87.000 minder broedparen
Afname oerwoud
(in Brazilië t.b.v. veevoer) bron: FAO9,6%afname
verloren bos: 54 mln hectare
Toename mest
(in de rundveehouderij) bron: CBS529%toename
48,65 mld kg meer mest
Eis 1: Koeien in de wei
Het probleem
Toename koeien op stal
(koeien permanent op stal) bron: CBS100%toename
284.000 meer koeien op stal
De oplossing
Koeien moeten minstens 120 dagen per jaar 6 uur in de wei lopen. Hoe meer uren weidegang, hoe hoger de vergoeding moet zijn. Zo kunnen boeren die nu koeien jaarrond op stal houden de overstap maken naar weidegang.
Kosten: + 2 cent/liter
Eis 2: Aandacht voor weidevogels
Het probleem
Afname grutto's
(de afgelopen 40 jaar) bron: CBS/Sovon72,5%afname
87.000 minder broedparen
De oplossing
Weidevogels moeten op het boerenland de bescherming krijgen die zij verdienen. Manieren hiervoor zijn later maaien, voldoende natuur op het bedrijf, een hoger waterpeil en meer koeien in de wei. Door een hogere melkprijs kunnen boeren hun grond hier geschikt voor maken.
Kosten: + 1,8 cent/liter
Eis 3: Lokaal geteeld veevoer
Het probleem
Afname oerwoud
(in Brazilië t.b.v. veevoer) bron: FAO9,6%afname
verloren bos: 54 mln hectare
De oplossing
Koeien moeten alleen regionaal voer krijgen. Nu komt soja voor veevoer vrijwel altijd uit Zuid-Amerika. Dat gaat ten koste van het oerwoud en de lokale bevolking. En het is helemaal niet nodig. Met een hogere melkprijs kunnen boeren het veevoer lokaal (of in Europa) telen.
Kosten: + 0,5 cent/liter
Eis 4: Mest uitrijden op eigen land
Het probleem
Toename mest
(in de rundveehouderij) bron: CBS529%toename
48,65 mld kg meer mest
De oplossing
Mest moet op eigen grond uitgereden worden. Dat betekent dat we minder mest kunnen produceren. Minder mest betekent minder broeikasgassen, ammoniak, vervuiling, transport en een verbetering van de biodiversiteit. Met een hogere melkprijs kunnen boeren meer grond kopen of minder koeien houden.
Kosten: + 1,7 cent/liter
Deel dit verhaal met je vrienden
-
2 sec
-
5 sec
-
10 sec
-
5 sec
2 sec
